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Auf ein Blech legen und weitere 45 Min gehen lassen. Web Nach dem gehen in 12 Stücke teien und zu Brötchen schleifen. Web Brötchen 10 12 Minuten bei 250 Grad backen bis sie schön braun und knusprig sind.
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Zu runden Bällchen rollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Web Zutaten für 12 Süße Brötchen auf 2 Backblechen. 30 g frische Hefe.
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